温馨小提示:
1.鸡胸肉去除筋膜切成小丁,加入淀粉和料酒,适量的食盐,用手抓拌均匀腌制10分钟,用手抓拌会比筷子搅拌的更加的入味。
2.在炒鸡胸肉的时候不要吵太久,炒制变成白色盛出就可以吗,因为后续还要炒,鸡胸肉比较容易炒出的,不宜炒太久哦。
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