立秋以后、虽然天气还是很热，但身体的感受较夏天就着明显的不同:早晚洗过脸之后皮肤开始紧绷了，嘴巴也总是觉得口渴想喝水、皮肤也经常有点痒痒；这些都是秋燥的症状。 作为父母，此时会为家人做一些清火通气又能降燥的菜肴，以减少或缓解秋燥带来的烦恼与痛苦；萝ト水份足且有通气功底、含有较多的纤维、宜于保健美容；加以排骨一起炖汤:清爽温和、不油不腻、 荤蔬搭配，大人、孩子都可食用；平时多喝些汤汤水水，可在一定程度上给身体补充水份、缓解疲劳，真的是益处多多呢

材料：小排500g 白萝卜1根 黑木耳适量 料酒10g 姜三片 蒜叶适量 盐适量

1.小排洗净后放入锅中，汆至变色捞出

2.捞起来放入锅中，倒入开水没过小排