枣的挑选方法:
买枣也是要观察外表,没有破损的、烂掉的。选那种捏起来硬的,个头大的,果蒂还带有绿色的最好,另外观察颜色,并不是通体均匀变深色就是好的,注意买到“药水枣精浸泡熟的枣”,正常熟透的大枣,颜色都是不匀称的,有黄有白有红的枣,红得多的枣比较甜。另外自然数过渡的也容易长虫。
三、苹果
苹果是再常见不过的水果了,一年四季都能吃上,但秋冬季节才是吃苹果的时令季节,这个季节的苹果脆甜多汁,营养也非常好。苹果不仅营养好,寓意也非常好,还有“平安果”的美称,逢年过节、走亲访友啥的,都会买一些苹果过去,苹果有平安的意思。中秋节家里摆一些在家里,或者是送人都非常好。
苹果的挑选方法:
苹果选购也是选择新鲜完整不破损的,另外苹果品种也有很多,挑选的时候并不是越好看就越好吃,“丑苹果”其实味道也是不错的,太过熟透的苹果熟过头了,水分会减少,口感发棉不脆,选择果蒂是浅绿色的新鲜苹果,另外苹果表面的纹路越多、越大越好,虽然不好看,但是真的好吃。
四、火龙果
火龙果是经典的热带水果,中秋节前后也有火龙果上市的,火龙果的表皮红彤彤的,有红红火火的吉祥寓意,中秋节家里摆放一些,或者送人啥的,都是非常不错的。火龙果含有丰富的维生素以及花青素,具有抗氧化等多种作用,平时可以多吃一些。中秋节摆上或者送礼,寓意:日子红红火火。