火龙果的挑选方法:
火龙果也是一样的,要选择新鲜的,红绿相间的,如果是变蔫了,绿叶部分发黄了则说明不新鲜了,或者放的时候太长水分流失了。另外火龙果的根部也要注意观察, 这个部位容易腐烂,买的时候要观察好,不然上面是好的,根部烂了也是不能食用的。分红心和白心的,个人觉得红心火龙果更甜更好吃。
五、柚子
柚子也是中秋节前后的时令水果之一,这个时候的火龙果上市,品种也有很多,柚子富含维生素C和多种营养元素,可以适当地吃一些。柚子圆圆的,也是一种团圆的象征,另外柚子谐音就是“佑子”,庇佑孩子、保佑孩子平安健康就是柚子所具有的含义之一。中秋节家里摆上一些,或者送人选择柚子也非常不错的。
柚子的挑选方法:
买柚子真的要选好,不然买到果皮后肉少没有汁水的,真的是大冤种了,柚子根据品种不同,有常见的黄柚子,还有青柚子,所以不是果皮青就不熟透哈。市场里的一般都是熟透了,只是品种不同。同等大小的柚子,要选择拿起来有重量的,这种柚子水分更足,口感更好。成熟度足够的柚子表皮比较光滑,粗糙的就不要选择。
六、桂圆
桂圆是龙眼干,中秋节前后也是晒桂圆的季节,桂圆含有大量的糖分,桂圆里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖,能够直接吸收,含铁量也较高,可以给身体补充能量,另外桂圆也是女人滋补气血的好食材,女性朋友平时可以用来煮水喝。桂字通贵,意为富贵,圆则代表了圆满团圆。中秋佳节记得摆放一些或者送人都是不错的选择,寓意也非常吉祥。