大葱是咱们平常生活中特别常见的一种调味料，虽然它是很多美食不可缺少的调味料，但是咱们每次用到的大葱并不算很多，买一棵大葱就可以吃好多天。经常买大葱是一件比较麻烦的事情，所以很多朋友就特别喜欢买上很多大葱放在家里保存。但是如果保存方法不恰当的话，大葱容易变质，腐坏。那么大葱该如何保存呢？

如果你平时也比较喜欢买上很多大葱放在家里，但又不会保存大葱的方法，那么今天就来教给大家三个土方法，放90天大葱都还是非常新鲜的。如果你对这个方法也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块去看一下吧。

首先要明白一点，咱们买回来大葱千万不要清洗，而是要将它放在阳台或者通风良好的地方，先把表面的水分晾干，这样保存的时候就不会因为水分过多发生腐烂变质了。也要注意一下，如果有变黄，变软，变烂的菜叶也不用去除，咱们要保证完整晾干。这样才能够保证保存的时间，最好是发干发蔫的状态。把大葱晾好了之后，接下来就跟大家分享这三个保存葱的土方法。

第1个方法，咱们先取出两棵大葱，将这两个大葱归为一组，先用绳子或者是其他材料将它绑起来，不用绑得太紧，如果绑太紧的话容易勒出伤痕，这样就容易使大葱变质了，就会非常影响保存的时间。然后咱们用纸张将根部和葱白部分包裹起来，这样可以防止接触水气，不要将它直接放在地面上保存，地面的水气会加速大葱的腐烂，可以准备一个纸箱将包裹好的大葱放进来，大葱之间留下间隙，不要靠得太近，纸箱有很好的防潮作用，这样保存大葱相当于处在一个干燥的环境中，然后将纸箱放到阴凉通风处保存。

第2个方法将葱白部分斜刀剪开，然后准备一个玻璃瓶。咱们将大葱根部向下放进去，然后再倒入清水，水量没过大葱根部就可以了，这样切口处就会长出新叶子，适合大葱用量较小的家庭，这样水养大葱吃多少就剪多少，非常方便，非常实用。

第3个方法，咱们先将大葱取出来，把大葱的根部用剪刀剪掉，然后再将大葱切成段，大葱不用清洗，因为清洗之后大葱就沾上生水了，生水中有很多细菌，这样就会导致大葱不易保存，容易腐烂，大葱切完之后咱们先把保鲜膜铺开在案板上，然后放入葱白段，用保鲜膜将葱白段包裹起来，挤出空气，包裹紧实，这样可以使大葱处在真空的状态，葱叶也要用同样的方法包裹起来，然后放到冰箱中保存。冰箱的低温可以隔绝水汽，这样可以使大葱保存两三个月都不会坏。

以上就是今天要跟大家分享的三个保存大葱的土方法，都是非常简单，非常实用的，如果你也喜欢这三个方法，就抓紧时间试试吧。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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