过年，吃腻了大鱼大肉，就试试这菜吧！嫩滑爽口，好吃清肠胃垃圾！

这一道快手菜，2样食材5分钟搞定，简单好吃又营养，怎么吃都不腻！

快过年了，你家的年夜饭菜单出来了没有呀？ 年夜饭、春节宴客菜上，各种大鱼大肉肯定是少不了的，但如果都是大鱼大肉，几餐吃下来，难免会让人觉得腻烦。其实这时候家常小炒比大鱼大肉还受欢迎，虽然简单，但更注重搭配，开胃又下饭，非常实惠，关键还特别开胃，简单炒一炒几分钟就能上桌，好吃有滋味。

猪肉，是大众最熟悉的食物，也是大家最容易接受的肉类之一；煎，炒，焖，炖，煮，搭配不同的食材，可以做出来很多很多的花样，是老少皆宜的好食材。从价格方面来讲，它比牛肉，羊肉都实惠好几倍；从营养方面来讲，猪肉所含的维生素，也是它们的几倍，隔几日吃一吃，可以满足人体所需要的营养。