大家好我是老左,大米糕人人都喜欢吃蓬松暄软口感细腻,之前也给大家分享过,有很多的朋友都试过了做的也比较成功,今天老左给大家分享一个不一样的发糕,记住2种原料比例,蓬松软糯筋道。来看看老左是怎么做的吧!
做法:
1,碗中加入80克的糯米粉,220克的面粉,4克酵母粉,用400克的温水随倒随搅拌
2,搅拌成没有干面粉细腻的面糊,盖上保鲜膜饧发2倍大
3,饧发好的面糊搅拌排气,准备好几个模具刷上一层食用油方便脱膜,没有模具可以选择小碗,倒入面糊八分满即可,震动几下去除气泡
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 06:51:52作者:YD166手机阅读>>
大家好我是老左,大米糕人人都喜欢吃蓬松暄软口感细腻,之前也给大家分享过,有很多的朋友都试过了做的也比较成功,今天老左给大家分享一个不一样的发糕,记住2种原料比例,蓬松软糯筋道。来看看老左是怎么做的吧!
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