在恩平的美食餐桌上,必然有一席之地是留给肠粉的。恩平布拉肠皮薄而爽,米浆味特别浓,有米味之余,蒸出来的肠粉厚薄均匀,配上拉肠豉油,让人食指大动!
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猪杂酒
肠粉配白粥,生活真美好,如果不怕醉,也可以来碗猪杂酒。猪杂、姜丝煮汤烧开,再加上这道汤的灵魂——少量米酒,一碗恩平猪杂酒的魅力无人能挡。
特色菜篇
一方水土养育一方人,美食也不例外
每座城市都有它独特的味道
恩平之所以受四海八方宾客的偏爱
不仅仅是因为这里
气候宜人、风景秀丽
更重要的是
恩平美食看着让人垂涎欲滴
品尝后更让人难以忘怀
04
恩平簕菜