乌鲁木齐中路的街边餐厅,港味十足,就像下楼就拐进了旺角的某个角落。即使台风天下着雨,都有人打着伞停在门口,仔细翻阅着菜单。
才开一个多月生意已很是兴隆,老板就在其间忙碌,进来的客人几乎都会与他打个招呼,像是多年的老友一样熟络。
“我可是做了30多年的中餐厅呢”
一叶香茗藏世界,半壶清泉煮乾坤。
90年代,伴着香港移民潮,林老板也随波逐流飞去加拿大“寻梦”。从小小的打工仔浑浑噩噩养活自己开始,却也真的寻到了梦——开中餐厅。
我三十多年来的习惯,就是甚么都干。”
一开就是30多年,为的就是让所有像他一样漂泊在外的华人,能在国外吃上一口乡味。餐厅的事,事无巨细亲力亲为,这个习惯也带回到这里。
“饮啖茶食个包,趁热食啦”