牛肉中富含优质蛋白质和血红素铁，有助于防止宝宝出现缺铁性贫血，丰富的蛋白质还能提高宝宝的免疫力。

但是牛肉韧性比较大，不太好消化。可以自制肉松，肉松容易消化，对咀嚼能力要求较低。

开始做菜咯

菜名：牛肉松

月龄：适合10M 宝宝

食材：牛肉1小块，升降机片

制作步骤

1、准备一块牛肉，洗干净

2、牛肉切片(切记按纹路切，不然不好撕)，生姜切片。原本想做肉泥，所以切的比较小片，如果刚刚开始决定做肉松，切大块点，慢慢炖，高压锅压下也可以。

3、牛肉片跟生姜泡30分钟。冲洗干净