这几年，科技发展速度非常的快，尤其在厨电行业，产品不断地更新迭代，从最开始的烤箱到空气炸锅，然后到现在的空气炸烤箱，深受很多年轻家庭的喜爱。三者在功能性质上基本是一致的，工作原理也基本相似，都能对食物进行烘炸效果，焦香四溢，对于喜欢油炸食物的朋友来说，的确是一个非常好的福利。

虽然看似功能一样，但在口感与健康上却存在一定的差异，尤其是近段时间比较火热的空气炸烤箱，受到美食爱好者的高度青睐，实用性更加丰富，而且健康美食烹饪方式也是比较符合广大消费者的饮食需求。对于很多新朋友来说，烤箱、空气炸锅和空气炸烤箱哪个哪个比较实用呢？很多人都分不清，到底哪个比较适合家用呢？下面为大家一一分析三者之间的关系。

烤箱

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘*厨房电器，主要利用电热元件产生的热辐射烘烤食物至熟的家用电器。日常可以用于烤全鸡、烤鸭、烤面包、红薯、糕点等，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，支持上下独立、1度1档调节，双热风配置的烤箱，对烘焙十分友好，温域均衡，食物均匀受热，光卖相就令人食欲大增。

空气炸锅和空气炸烤箱

空气炸锅和空气炸烤箱工作原理是一样的，都是通过“高速空气循环技术”，利用烤箱内部顶部上放的加热管和大功率风扇，产生高温热气流吹到锅内加热食物，在空气密封的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，达到模拟油炸的口感，因此也被称为带风扇的简易烤箱。