原来烤红薯这么简单，往电饭锅里一扔，香甜还流糖汁，比买的好吃！天气一冷，大街小巷烤红薯的摊位就又多了起来，烤熟的红薯香气四溢，隔着老远就能闻着香味，忍不住地咽口水，每次遇到总要买上几块解解馋。

这个时候也正是红薯收获的季节，很多人便开始自己在家用烤箱烤红薯，可是烤箱毕竟不是家家户户都有的，像我这么喜欢做饭的人，也没有配备烤箱，因为总觉得那玩意用得上的机会太少，平时摆在那反而占地方，那么没有烤箱，又想烤红薯怎么办呢？别急！教你好办法，用电饭锅原来就能烤，下面一起跟着我来看看吧：

【准备食材】：红薯 水

1.烤红薯，最好选择大小均匀、个头较小、表面没有黑点的红薯，这样受热均匀容易熟。先把红薯清洗干净，清洗干净的红薯不用去皮，烤好后可以带皮一起吃，去皮的红薯营养成分和糖分容易流失，口感不如不去皮的红薯香甜软糯，然后为了更方便放入电饭锅内，我们去掉红薯的头尾。