（一）产业规模不断扩大。目前，全市纳入全国农产品加工业监测分析的加工企业39家，其中年产值2000万元以上规模的企业26家，2017年实现产值达26.7亿元；有8家农产品加工企业跃升为2017年度全市10强50户工业企业，实现产值17.5亿元；从加工能力看，2017年，消耗原料18.8万吨，生产产品8.5万吨，农产品加工转化率达到57.6％，实现了所有主导产业和地方特色产业的全覆盖，形成了以长城果汁、盛源菊香、昌盛食品、华盛农业等为主的果品加工业，以众兴菌业、武山金陇、孟菇食品、武山绿源等为主的蔬菜加工业，以嘉乐乳业、西联蜂业、维嘉农庄、伊味思食品为主的畜产品加工业，以丰收农业、伊真香粉条、仪斌粉条、田园春农业科技为主的马铃薯加工业，以天森药业、三陇安康药业、岐黄药业、茂丰中药材、羲皇阿胶为主的中药材加工业，以第一粮库、恒顺面粉、盈麦香食品、源丰粮油为主的粮油加工业，以天河酒业、泰丰饮料、乾通沙棘为主的白酒饮料加工业，以全录王辣椒、蒋老五花椒、张川建明食品、街泉庄食品、四门贡醋、陇香食品等为主的调味品加工业，以汉唐陶艺、鸳鸯玉器、庞公玉石、麻编鞋业等为主的可观赏、穿戴旅游商品加工业，以泰达印务、建平包装、裕霖包装、轩辕纸业为主的造纸包装业等十大农村第二产业加工体系。

（二）加工经营日益精细。粮油加工方面，已从面粉、手工熟食发展到“全国主食加工业示范企业”盈麦香食品全自动全封闭、卫生环保年产6000吨面包、馒头、呱呱、营养粥、苦苣浆水等现代化生产线。果品加工方面，已从果品贮藏保鲜销售发展到雪原果品在我国最大的果品批发市场—嘉兴市场开设果品专卖行、精加工外包品牌营销，近三年年营业额在1亿元以上；长城果汁以残次果为原料引进国际着名公司在麦积、秦安建成年产5万吨先进的自动化果汁生产线，果汁远销欧盟、澳大利亚等20多个国家和地区。中国驰名商标“花牛苹果”、国家地理标志证明商标“秦州大樱桃”、“秦安蜜桃”等全市果品主要销往国内各大城市和东南亚、俄罗斯、中东等30多个国家和地区，2017年全市水果出口7万吨，创汇7352万美元。蔬菜加工已发展到武山洛门青露果蔬预冷贮藏、脱水加工、空调冷冻车配送、网络化销售的保质增值阶段；全市有各类蔬菜营销大户297户，运销人员3400人，主销区遍布全国17个省市，年交易量264.63万吨，年交易额41.85亿元。干果经营方面，中华全国供销总社农业产业化重点龙头企业绿源国际已连续13年向美国、中东等20多个国家加工出口豆类食品，2013年至今加工销售2.8亿元，出口创汇1034万美元。中药材加工方面，岐黄药业打造地方百亿级医药产业链，利用地产药材进行配方生产，年消化中药材720吨，建立了肉苁蓉、柴胡种植基地238亩，形成了完善的产业链，并计划在秦州区汪川镇建立年产1000头的黑驴养殖基地建设，保证公司特色产品阿胶的原料供应；三陇药业已将党参、黄芪、红芪等地产大宗中药材进行规模化精深加工，面向东南沿海药食兼用并往全国销售，2017年实现产值2345万元；康久中药材合作社已将甘谷黄芪销售到台湾市场。旅游产品加工方面，“国家文化产业示范基地”汉唐麦积山艺陶生产出精妙绝伦具有独特文化特色的“麦积山石窟雕塑、壁画、大地湾彩陶、伏羲文化艺术品、敦煌雕塑等系列艺术品六百余种”，传统小件陶制陶塑大件产品156件，小件产品3260件（套），完成产成品产值378万元，调试安装了喷铜、喷银、拉胚机、雕塑台架等设备，承办了由清华美院牵头的《国家艺术基金2018年度艺术人才培养资助项目》。电子商务方面，淘宝特色中国*甘谷馆利用淘宝、天猫、京东、当当网等第三方平台，已将天水地域内6大类1200多个品种农产品进入电商销售平台，成功创建全国电子商务进村示范县。就近就业方面，全国脱贫攻坚创新奖获得者张维林，已在甘谷县谢家湾等四乡镇建成安排困难群众就近进行裁缝、编织加工的“扶贫车间”，可帮助750名困难群众实现月收入2000元。农产品包装业方面，全市9户农产品包装生产企业，主要生产纸箱、隔档垫片、塑料果箱、泡沫箱，至2017年底，加工各类纸箱和附件包装材料约6000万只左右，实现销售收入约2.5亿元。

（三）品牌影响力不断提升。通过深入实施品牌战略，引导企业积极申报注册商标、无公害农产品及绿标认证，扩大品牌知名度，全市农产品加工品牌建设不断增强，品牌效益初步显现。截止目前，全市农产品共有天河酒业、天宝塑业、众兴菌业、大漠行麻编鞋业、花牛果业产业、岐黄药业等天水市中国驰名商标7件，占全市中国驰名商标总数的41.2%;有伊味思清真食品、长城果汁、西联蜂业、陇香食品等天水市省级着名商标77件，占全市着名商标总数的63.6%；有秦安蜜桃、秦州大樱桃、武山韭菜、甘谷鲜辣椒、清水半夏、天水花牛苹果等天水市国家地理标志证明商标14件。累计创建有效期内“三品一标”农产品188个，其中无公害农、畜产品64个、绿色食品86个、有机食品8个、地理标志农产品9个、无公害产地20个，绿色食品原料标准化生产基地产地1个；天水花椒、核桃等8个农产品获全国绿色食品博览会金奖，花牛苹果获2017年甘肃农博会区域公用品牌。花牛苹果汁、全录王辣椒、珀菲科特沙棘汁、陇水盛源花椒芽等特色加工农产品畅销全国各地，全市农产品品牌知名度进一步扩大。

（四）加工集群基本形成。围绕“南林、北果、东牧、西菜”的产业布局，加大项目建设力度，至目前，全市共实施陇丰生态农业循环示范园建设、茂丰中药材全产业链建设、绿源国际农产品深加工、长城果汁年产10万吨高端果蔬汁罐装示范基地等农产品项目建设21个，总投资31.44亿元，预计增加产值27.86亿元；争取各类农业综合开发项目21个，落实中央和省级财政资金1.93亿元，建成各类果蔬贮藏保鲜库796个，年贮藏能力78万吨。“国家级农产品加工集聚区”麦积区2016年以来已投入农发资金4588万元，新建优质蔬菜基地100余亩、优质核桃示范基地8000亩、优质花牛苹果基地5000亩，有农业龙头企业303家。甘谷县投入资金2305万元，用于贫困乡村的果园建设、梯田建设等农业基础设施建设。依托“天水经济技术开发区”国家级农业产业化示范基地、“天水国家农业科技园区”省级农业产业化示范基地建设和麦积区农村一二三产业融合发展先导区创建，引导农产品加工、包装龙头企业向优势农产品产区集中，农产品加工由单个企业发展向集群发展转变，形成了秦州区暖和湾工业园、麦积区廿铺工业园、秦安县安伏工业园等8个基础设施好、产业层次高、特色优势明显、带动性强、集聚功能强的农产品加工集聚区，有效带动了包装、储藏、运输等配套产业发展，促进农村一二三产业融合互动。截止2017年底，处于园区内的加工、包装龙头企业达到43户。天水经济技术开发区有规模以上农产品加工企业5户，完成工业总产值5.06亿元，同比增长8.8%；完成工业增加值7036万元，同比增长8.2%；年末从业人员720人。

（五）拉动效应明显增强。通过大力推广“公司 基地 农户”的产业化经营模式，积极鼓励和引导农产品加工企业与农户建立利益共享、风险共担的利益联结机制，结成经济共同体，农产品加工企业拉动农民增收能力明显增强。今年以来，全市50%以上农产品加工企业与农户建立了较紧密的利益联结方式，联结基地规模不断扩大，带动农户近万户。各企业生产经营情况基本稳定，对提供社会就业、带动天水及周边农民脱贫致富和农业产业结构调整起到了较好的龙头企业示范引领作用。