【烹饪贴士】：

1、在烘烤中途也可以取出来刷上蜂蜜水，因为我觉得板栗本身就很甜，所以这一步就省略了，如果喜欢吃甜一点的可以这样操作。

2、处理板栗的时候要在上面刻上花刀，这样方便烘烤，这一步比较麻烦，大家做的时候也注意安全。

3、新鲜的板栗表面都会有一层细小的绒毛，大家燥挑选板栗的时候要注意，如果表面非常的光滑没有绒毛的话，多半都是陈板栗。

4、这个季节是板栗大量上市的季节，老一辈人都说要应季而食，什么上市就吃什么，板栗营养丰富，不能错过，板栗能够提供给人体较多的热量，并且帮助身体新城代谢，具有益气健脾的作用，用烤箱这样烤一烤，又简单又好吃，赶紧来试一试吧。

【文案编辑】：目海食王小厨