烤箱版烤板栗，做法简单，香甜软糯，一口一个吃着真过瘾

又是一年秋来到，一年四季中最喜欢的就是秋天了，因为秋天是收获的季节，也是是各种果实成熟的季节。板栗，是秋季最具代表性的果实，其富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。

板栗的营养价值非常高，它含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素以及矿物质，维生素C的含量也尤为突出，常吃板栗可以预防骨质疏松，延缓衰老，帮助脂肪代谢，是一种老少皆宜的保健品。

新鲜的板栗大量上市的时候，大家在买板栗的时候也要会挑选，不然很容易就买到了陈板栗，刚上市的板栗一般会大小不一，而且如果人工剥皮的话，也会在板栗上面留下印记，新鲜的板栗上面有一层薄薄的绒毛，如果是陈柏丽的话则是表皮光滑，还有就是挑选板栗的时候要自己检查一下，看一下是否有虫眼。

板栗除了可以入菜以外，还能够直接烤着吃，向街边的糖炒板栗也是非常受欢迎的，今天就教大家做一道非常好吃的烤箱版的烤板栗，做法非常的简单，小白也能学得会，香甜软糯，一口接着一口，好吃到停不下来，真的是太过瘾了。

【菜品】：嫩烤板栗

【配料】：板栗适量。

【烹饪步骤】：

1、准备好新鲜的板栗，大家最好是买来已经去壳的板栗，如果自己去壳的话比较麻烦。