第六步:将鸭块用热水清洗干净,控干水分待用。用凉水清洗会让鸭肉块瞬间冷缩,肉质变柴,难入味的同时还不容易烧烂,费火费料费人工,得不偿失。
这样所有的原材料都已经出来完成了。将它们分装一下方便等下炒制,再把灶台收拾一下,别做个饭把厨房台面搞得一塌糊涂。
第二大部分:一盘雪魔芋烧鸭的华丽诞生记第一步:干锅烧热,倒入平时烧菜3倍的油。熟悉我的朋友们都知道,我烧菜从来都是少油少盐。但这道菜必须油要多,没油它不香。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-13 23:01:14作者:YD166手机阅读>>
第六步:将鸭块用热水清洗干净,控干水分待用。用凉水清洗会让鸭肉块瞬间冷缩,肉质变柴,难入味的同时还不容易烧烂,费火费料费人工,得不偿失。
这样所有的原材料都已经出来完成了。将它们分装一下方便等下炒制,再把灶台收拾一下,别做个饭把厨房台面搞得一塌糊涂。
第二大部分:一盘雪魔芋烧鸭的华丽诞生记第一步:干锅烧热,倒入平时烧菜3倍的油。熟悉我的朋友们都知道,我烧菜从来都是少油少盐。但这道菜必须油要多,没油它不香。
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