除了青椒炒肉丝，蒜苔炒肉丝也是标配，隔三差五就会炒来吃一吃，下饭。
做法：
1、瘦肉切丝，用生粉，蛋清，黑胡椒腌制一下，蒜苔切段，干辣椒，姜蒜，花椒备用。
2、油热下肉丝快速划散后放姜蒜花椒，炒匀后放蒜苔，干辣椒，调味料放生抽，一点点盐，蒜苔熟后撒鸡精出锅就可以！
别看调味料这么简单，但是非常下饭。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-14 00:45:09作者：YD166手机阅读>>
除了青椒炒肉丝，蒜苔炒肉丝也是标配，隔三差五就会炒来吃一吃，下饭。
做法：
1、瘦肉切丝，用生粉，蛋清，黑胡椒腌制一下，蒜苔切段，干辣椒，姜蒜，花椒备用。
2、油热下肉丝快速划散后放姜蒜花椒，炒匀后放蒜苔，干辣椒，调味料放生抽，一点点盐，蒜苔熟后撒鸡精出锅就可以！
别看调味料这么简单，但是非常下饭。
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