自己在家也能做的黑胡椒土豆肥牛饭，简单快手，营养美味

“民以食为天”不管什么时候食物都是最吸引人的，以前的人们追求的是保护，只要不饿肚子就行了，现在不一样了，人们的生活水平提高了，食材的种类也丰富了，在解决温饱的同时更有了更高的追求。

美味讲究色香味俱全，不管是一道什么样的菜只要色香味俱全，通常都能够被大众接受，厨艺不精的人都喜欢到外面去吃，而且现在外卖也比较方便，想吃什么动动手指，分分钟就能送到家，简单快捷。但是赶上特殊情况，外卖还需要少吃，想吃的东西自己搜索菜谱，在家也能学会。

今天教大家做一道黑椒土豆牛肉饭，饭菜一锅出营养美味，制作也很简单，这也是外卖点击量非常高的一道美食。可外面卖的牛肉饭肥牛很少，自己在家做可以加上满满的量，超级满足，而且这个季节吃肥牛对身体健康也非常好，它含有非常丰富的锌铁钙以及矿物质元素，维生素，蛋白质，能够提高身体的免疫能力，补充气血。

【菜品】：黑椒土豆肥牛饭

【烹饪食材】：肥牛卷半斤，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个，生姜两片，料酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，黑胡椒粉适量，黑胡椒酱一大勺，淀粉一小勺，清水适量。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好需要用到的全部食材，将土豆削皮之后清洗干净，切成块洋葱，去掉外皮切成块，胡萝卜削皮之后切成块备用。