11、将每个分割好的长面剂，两头捏紧，封住油酥，按扁成小圆面剂。
12、每个小圆面剂擀薄成皮，放入调好的牛肉馅。
13、用手拎起薄面皮，转圈把馅料包起来捏紧，压扁成饼，牛肉馅饼就包好了。
14、所有的馅饼都包好，转移到灶边烙制。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-14 00:31:05作者：YD166手机阅读>>
11、将每个分割好的长面剂，两头捏紧，封住油酥，按扁成小圆面剂。
12、每个小圆面剂擀薄成皮，放入调好的牛肉馅。
13、用手拎起薄面皮，转圈把馅料包起来捏紧，压扁成饼，牛肉馅饼就包好了。
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