妈妈们经常会发愁，不知道早餐吃什么，尤其是家里有挑食的孩子。

我也是，孩子吃饭挑三拣四，绞尽脑汁地想让孩子吃一些健康又营养的食物。毕竟孩子正在长身体，外面那些面包、蛋糕、煎饼果子、油条还是少吃为妙。

最近我经常做的这款黄金饼特别受欢迎，不仅孩子喜欢吃，也受到了家人的大力赞扬。

这款黄金饼有鸡蛋，有蔬菜，玉米面和面粉粗细搭配，营养均衡又健康。颜色金黄，蓬松柔软，还不失嚼劲儿，吃起来又香又软，拿在手里比面包还软乎，孩子特别喜欢吃。

早餐不知道吃什么？那就来跟松鼠小厨做这个黄金饼吧。做法非常简单，头一天晚上准备好，第二天起来开始做，10分钟就上桌。这个黄金鸡蛋玉米饼有菜、有蛋简单又营养，非常好吃，一起来试试吧！

——【鸡蛋玉米早餐饼】——

【食材】：细玉米面120克，面粉120克，鸡蛋2个，酵母2克，白糖3克，水220克左右，小香葱1小把，胡萝卜半个，盐1勺，花椒粉1勺，鸡精1小勺，食用油适量

【制作步骤】：

步骤一：准备好需要的食材，开始制作。玉米面和面粉放在大碗中，加入白糖、酵母，混合均匀。