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木瓜

性味：性温，味酸。

功效主治：强筋壮骨之要药，具有平肝舒筋、和胃化湿之功，用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿。番木科木瓜是食用的，蔷薇科木瓜是药用的。

木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高脂血症、高血压病具有防治效果。

使用禁忌：木瓜中含有的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食用量不宜过多。

木瓜炖鱼汤

材料：青木瓜半个（150克），鲜鱼1尾，水4碗，盐少许。

做法：将木瓜洗净、切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。将鱼宰*、切块、洗净，与木瓜一起煮至熟，起锅前，加少许盐即可。

用法：佐餐食用。

功效：这是一道适合女性食用的美味佳肴，可以收到美容丰胸的效果。

（编辑 党宣部 段晓晶）

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