白条鸡 是我们学校扶贫发的走地鸡，放了有一阵了，冰箱实在放不下，我就准备做了。 我老公负责卸去了脑袋、爪子，以及内脏。 我留下了鸡胗。 叮叮，山上采摘的沙果，以及突发奇想买的黑布林，太酸了，所以留下做菜的辅料。 把水果放进鸡肚子，这样烧出的鸡有果香味，还能去腥。 两勺料酒 两勺生抽 两勺蜂蜜 一勺老抽 半勺胡椒粉 半勺盐，我家吃盐轻，喜欢咸的可以多加半勺。 一勺蚝油 涂抹均匀 撒上姜片、蒜片、葱段。 腌制两小时，可以腌制更久，更入味。 我是突发奇想，就早上腌，中午做了。但是也不腥，可能因为用了水果。 然后，放入电高压锅，设置到鸡鸭的选项，压15分钟。 哒哒，十五分钟后。 真是太简单了。 老公说放点土豆吧，我就又切了两个土豆，继续压十分钟。 额外得到的是，这时候的鸡肉比刚才更嫩，上色更好，更入味了。 压完，出锅 没有滤镜的iPhone摄像头 无敌赞 超级好吃哦，做饭怎么这么简单。 最有趣的是，鸡是别人给的，果是别人给的，连电压力锅都是别人给的。 里面满满的都是回忆。 今天第一天上课，累死了，但学生说我说话温柔，我还是挺开心。