黑鲷嵊泗人又叫它青狼,从名字就能看出这鱼不太简单,的确黑鲷是硬骨鱼,还是长有牙齿的那种,小鱼小虾还有贝壳都是它的食物。所以海钓要是钓上来黑鲷,那成就感就高啦。
红甘鱼
如今不少人都爱日料,刺身更是鲜美。但你们知道刺身除了三文鱼还有红甘鱼刺身吗?红甘鱼做刺身可一鱼四吃,俱鲜在舌尖。那你知道这红甘鱼在东海就有吗?红甘鱼色青灰,但剖开鱼皮,白里透红。
金鲳鱼
金鲳鱼和鲳鱼有些相似,鱼身纯白密布细鳞。但金鲳鱼不一样的地方在于鱼鳍鱼尾,白中泛着金色,被阳光一照一抹光灿流金,好看的很。金鲳鱼颜值高,但性子有点凶猛,胃口好长得快,肉质也嫩。
马面鱼
马面鱼学名为绿鳍马面鲀,嵊泗人一贯叫它剥皮鱼或是橡皮鱼。马面鱼一是长得像马,二是鱼皮厚韧,所以马面鱼做菜都要先剥皮。马面鱼不起眼,其实是仅次于带鱼的我国第二海洋经济鱼类,东海最盛产。
七星鳗