小编的家里，每年的冬季一定都会喝不少的汤汤水水，经过这么多年的总结，白果老鸭汤是我觉得最滋补的汤。鸭肉温和滋补，白果益气开胃，二者完美的结合，让这道汤吃的不只是美味，营养更是完美。所以这个汤在我家是特别受欢迎的，自从我学会做了这道汤以后，在家里面我总是会隔三差五的做一次，感觉身体和皮肤比不经常喝汤的时候，明显要好很多。营养师大乔：冬天的汤真的是滋补的“圣水”，寒冷的冬季，喝一碗鸭汤，既暖身又暖胃，让你不再手脚冰凉。所以冬季，百汤不如“这汤”，比鸡鱼都滋补，喝完手脚热，比营养品强。

By 丹霞4462

配料：

鸭 600克、白果(干) 100克、玉竹 5克、阿胶枣 两个、姜 20克、花生油 少许、味精 少许、精盐 3克

烹饪步骤：

1.准备好食材鸭肉，红枣，玉竹，白果，姜

2.把鸭肉和玉竹，姜下入锅里

3.倒入适量的水和红枣熬煮