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手擀麻食的做法大全(陕西手擀麻食的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-15 00:23:57作者:YD166手机阅读>>

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来一碗老家的酸菜饭,让你的幸福感瞬间爆棚

人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶,没有离开一个吃字,人生许多的记忆同样大多与吃有关,人是铁,饭是钢,祖先总结得入木三分。对于我辈而言,说起吃来,虽然没有父辈的辛酸,但仍有一些刻骨的东西,在一生中无法抹去,是宝贵的财富,是生命的历练,占据着记忆,有着很难说清楚的沉淀。

手擀麻食的做法大全,陕西手擀麻食的正宗做法(1)

酸菜,又叫浆水有的地方,浆水面其味酸、辣、清香,别具一格。浆水面配上一叠韭菜腌制的咸菜或大葱炒线辣子,那才叫一种享受!

手擀麻食的做法大全,陕西手擀麻食的正宗做法(2)

在我们陇南老家酸菜面食还有很多种:酸拌汤、酸菜馓面饭(荞面、玉米面、小麦面)、酸菜洋芋搅团、酸菜麻食、酸菜挂面、酸菜粉鱼......

手擀麻食的做法大全,陕西手擀麻食的正宗做法(3)

酸菜面食易消化,暖胃又暖心。一碗热腾腾、香喷喷的酸菜面,足以抵御内心的寒冷,所以,为你爱的人做一碗酸菜面吧,让他们的幸福感瞬间爆棚!

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