3、超出拇指大小的土豆切波纹块适量莴笋胡萝卜切块～

4、锅内烧油油温七八成热下锅炸

5、炸至金黄表皮微微发皱捞出，放入两勺盐、两勺蒜末、一勺孜然粉、半勺花椒粉、2.5勺辣椒油、三勺生抽、三勺醋、半勺蚝油、一把葱花

6、搅拌均匀一份好吃的油炸小土豆就出锅啦！

小贴士

number1:土豆选取拇指大小为宜 number2:土豆记得去皮哦，否则炸出的小土豆皮嚼不烂，不好吃 number3:炸土豆的时间，一定要够！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。