特别喜欢奶制品，酸奶也酸酸的特别好喝，超市里的小小的一瓶就要4块钱，为了节省成本就决定自己做。同时，也为了减肥，超市卖的多少都是含糖的，自己做可以决定糖分的多少。

材料:纯牛奶（不可以是脱脂的）、超市买的原味酸奶（不可以是添加东西的，牛乳发酵的酸奶）

第一步:买来的酸奶吃一半，留下一丢丢就行。

第二步:找个容器，将酸奶和纯牛奶混合均匀，盖上盖子。

第三步:将混和好的牛奶放在暖气片上或者旁边，如果暖气片温度过高就离的稍微远点。可以用个毛巾盖住好保暖。

第四步:晚上7点或8点做，等待一晚上，第二天早上6点左右可以看下。具体时间看暖气温度，高的话时间短，低的话时间长。

最后享受自己做的酸奶就行了。

当当当，下面是我图省事做的:超市买来的买一赠一的大桶蒙牛风味酸奶，特价29元一箱的牛奶，喝完桶装酸奶后，桶里的酸奶有挂壁，直接倒入牛奶，来回晃几次混合均匀，然后放在暖气片上过了一夜就成功了。

材料和成品

加了葡萄干一起吃

稠稠的这种超好吃

也有发酵过头的时候，变成了豆腐渣渣的形式，就把他过滤了下，做成了奶豆腐。

还有最近流行的希腊固体酸奶，直接拿自己做好的酸奶用滤巾放一夜就可以了。

我真是省钱、厨艺小能手啊！！！！