不用烤箱，不用油炸，烤鸭这样做太好吃了，皮酥肉嫩，超级入味

烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。冬季来一份油滋滋，热腾腾的烤鸭再惬意不过！

烤鸭含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A硫胺素、核黄素、尼克酸、碳水化合物等营养成分，被誉为“滋补妙品”，常吃提高身体免疫力。

不用烤箱，不用油炸，烤鸭这样做太好吃了，皮酥肉嫩，超级入味。跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单易学的烤鸭具体烹饪步骤。

配料:
家养鸭一只、蒜半头、辣椒粉2克、五香粉3克、盐10ke、酷克壹佰烤肉料5克
烹饪步骤:
1.家养鸭去毛洗净。

2.去掉头、脚蹼，翅尖、翅中。

3.蒜切末。