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1、紫薯凉糕是一道由糯米粉、澄粉和紫薯泥为主要原料制作而成的中式小点心。

2、 今天老刘就来分享一下“紫薯凉糕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

糯米粉350克、紫薯400克、澄面80克、白糖40克

4、先把紫薯外皮剥去，再把紫薯切薄片，然后装入盘中包上保鲜膜，放入微波炉中大火转8分钟左右