苹果燕窝
1.苹果:肠排毒“仪表”
美国流传一种说法;“一天一个苹果,医生远离我!”此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;丰富的有机酸可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅,有效增加了宿便的排出能力,让你告别“小腹婆”。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
材料:燕窝3-5克、苹果1个、冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;苹果削皮去核,切成小块,取大半榨汁备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。
3.炖好的燕窝盛到碗中,倒入苹果汁拌匀,再加入剩余的苹果块,即可食用。
蜂蜜燕窝
2.蜂蜜:肠表情“养颜液”
蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”,主要是蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。它有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。另外,蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素还能调节神经系统。
材料:燕窝3-5克、蜂蜜适量、冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,(如果吃的甜就在出锅前5分钟放入冰糖。)
3.炖好后的燕窝冷却到40°左右的温度时,加入蜂蜜拌匀即可食用。