本期江西任氏果业小编主要想和大家分享一种营养价值比较高的作物——茭白。茭白如今在餐桌上还是非常常见的，在市场上颇受欢迎，因此种植茭白的人也在不断增加。不过大家在种植之前，最好不要盲目栽培，还是要提前了解一下茭白的品种类型。接下来小编就来给大家了解一下茭白的两个品种。

我们根据茭白的生长特性、孕茭采收季节，把茭白分为一熟茭和两熟茭两个类型。下面我们逐一进行分析。

江西任氏果业茭白、茭笋、茭瓜、茭耙、禾笋、菰笋、菰瓜、高笋、高瓜、高耙田间种植

一熟茭

一熟茭又称单季茭、八月茭，是一种严格的短日照植物。春季栽植后，在秋季日照转短后才能孕茭，并且在当年白露至寒露期间收获。以后每年，自9月上旬到10月上旬可以采收一次，正是因为采收时期在农历8月，所以我们又称其为八月茭。

通常情况下一熟茭种植一次，可连续采收2-3年，之后便要换茬重栽。一熟茭以当年种植的产量，最高亩产在750-1000千克，以后产量会出现逐年下降的趋势，因此茭白在生产上栽培1-2年之后，为了确保后期的产量，很多都要重新进行栽插。

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除此之外，一熟茭适应性较强，对水肥条件要求不高，较耐旱涝。并且植株生长旺盛，管理方便。一熟茭采收期集中，产量较低，比双熟茭采收早，可以在蔬菜淡季上市。在我国的栽培面积也是比较大的。其主要品种有金茭一号、象牙茭，绍兴美女茭，宁波骆驼茭，温州早茭、中茭、迟茭，金塘9月茭品种繁多，大家可以根据自己种植的环境条件进行合理选择。

两熟茭

两熟茭又称双季茭，对日照长短要求不严，除炎热的盛夏不能孕茭外，初夏和秋季都能孕茭。一般在春季或夏秋栽植，种植后可连收两熟茭白，因此称为“两熟茭”。

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第一熟春栽的在当年白露至霜降采收，夏秋栽的则在当年寒露至小雪采收，称为“秋茭”,此熟产量较低，一般亩产750-1000千克，釆收期较一熟茭迟，正值农历9月，与中熟稻的收获季节相同，因此又称九月茭。

第二熟主要是在第二年立夏至小暑采收，我们称其为夏茭，因为此时正值农历四五月，是麦子收获和春蚕结茧时节，故又称“四月茭”、“五月茭”、“麦茭”、“蚕茭”和“老茭”,此熟产量较高，亩产高达2000千克左右，称为“大熟”。

另外，第二熟也可留到秋季再釆收一次，但由于这时植株已经衰老，此次产量不如前两次高，所以一般夏茭采完后，我们都会换田重栽，改种水稻或其他作物。两熟茭对水肥条件要求较高，产量比一熟茭高。

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按其生长特性，我们又把它分为早、中、晚熟三种熟性。根据市场需要，栽培上可采用适当的提延措施，就是将不同属性的品种合理搭配，分开种植，以达到周年供应的目的。两熟茭的主要品种有苏州二头早、小蜡台，宁波四九茭、六月茭，杭州纾子茭、蚂蚁茭，绍兴早茭、晚茭，无锡中介茭，上海四月茭、青练茭等，均可以进行栽培。

总结：茭白的品种类型大致就是以上两种，并且不同品种之间的差异还是比较大的，栽培期和熟制等存在明显区别，所以大家在选择种植品种的时候，一定要结合自己的实际情况再做抉择，为日后的种植打下坚实的基础。好了，今天就到这了，如果你在观看过程中遇到了什么问题，或是对茭白的品种类型还存在什么疑问，欢迎留言评论。关注我还能看其他原创哦，我们下期再见！

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