素食饺子，好吃不胖哦！

By 井宇涛

用料

• 饺子皮 50张
• 韭菜 一大把
• 红薯粉条 适量
• 鸡蛋 4个
• 蚝油 2勺
• 生抽酱油 2勺
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、先把鸡蛋和大蒜放在绞肉机中搅拌开（主要懒不想动手），粉丝放热水里泡开

2、粉丝切成小段（粉丝滑可以用剪刀剪），韭菜切成小段，

3、鸡蛋放到锅中炒熟，然后切成小块 加入调料，胡椒面，盐，生抽，食用油 适量就好，根据食材来定没有固定

4、配好馅料就可以开始包饺子了，端一碗水用于封口

5、成品图啦，可以放冰箱冷冻保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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