4、香菇、青椒、红椒切丁备用。
5、红胡萝卜切丁开水里焯一下。（水里放点盐，红胡萝卜颜色会更漂亮。）
6、油烧至七成热放入姜片和蒜片爆香，放入虾仁炒至变色。
7、放入切成小丁的香菇、青椒、红椒和红胡萝卜丁翻炒均匀，加入鸡精，生抽和少许盐，翻炒均匀关火装盘。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 06:21:29作者：YD166手机阅读>>
4、香菇、青椒、红椒切丁备用。
5、红胡萝卜切丁开水里焯一下。（水里放点盐，红胡萝卜颜色会更漂亮。）
6、油烧至七成热放入姜片和蒜片爆香，放入虾仁炒至变色。
7、放入切成小丁的香菇、青椒、红椒和红胡萝卜丁翻炒均匀，加入鸡精，生抽和少许盐，翻炒均匀关火装盘。
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