7、面皮制作:一斤的面粉 6两5的冷水和成软面团,和完后将面团醒5分钟后再揉一遍,然后再醒15-20分钟。
8、将面团擀成一个长方块,厚度在0.4-0.5公分左右
9、将我们制作的肉馅均匀的摊到擀好的面皮上
10、将面皮切四等分,两边切开,中间不切,见下示例图
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 08:21:54作者:YD166手机阅读>>
7、面皮制作:一斤的面粉 6两5的冷水和成软面团,和完后将面团醒5分钟后再揉一遍,然后再醒15-20分钟。
8、将面团擀成一个长方块,厚度在0.4-0.5公分左右
9、将我们制作的肉馅均匀的摊到擀好的面皮上
10、将面皮切四等分,两边切开,中间不切,见下示例图
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