3、揉好的面团用擀面杖擀成两三毫米的面片,用刀先切成比较宽的长条。
4、然后再用刀切成正方形面片,记得盖上保鲜膜或湿布保湿。
5、面片中间和右边对着中间横竖各切一刀,再切小细条,切五刀或者六刀都是可以的,尽量均匀再好看。
6、放上黑芝麻丸子,将对着的面皮翻过来包裹住黑芝麻,压紧收口,细条交叉叠起来,把线条尽量摆直。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 07:48:13作者:YD166手机阅读>>
3、揉好的面团用擀面杖擀成两三毫米的面片,用刀先切成比较宽的长条。
4、然后再用刀切成正方形面片,记得盖上保鲜膜或湿布保湿。
5、面片中间和右边对着中间横竖各切一刀,再切小细条,切五刀或者六刀都是可以的,尽量均匀再好看。
6、放上黑芝麻丸子,将对着的面皮翻过来包裹住黑芝麻,压紧收口,细条交叉叠起来,把线条尽量摆直。
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