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白糖糕是我国的传统点心，它蓬松又有弹性，甜甜的吃着能让人心情变好。主要是做法简单，大家都可以在家尝试。

你需要准备的材料有：粘米粉100克，白砂糖50克，清水150克，酵母2克，清水10克

先把清水倒入奶锅中，再加入白糖，中火慢煮把白糖煮化。

不需要把水煮到沸腾，白糖融化了就好了，离火以后把粘米粉全部倒进去，混合均匀，变成一个有点粘稠的面糊。