卤水鸭头
炒锅里添入半勺食用油,放入麻椒,桂皮,香叶煸炒出香味,再放入干红椒煸炒几下,加入豆瓣酱40克,火锅底料20克,炒出红油,
卤水鸭头
添入一勺清水,加入料酒30克,再添入7勺清水,加入胡椒粉5克,食盐15克,加入味极鲜25克,开大火等汤汁烧至沸腾,连续煮三分钟,把大料熬出香味,即可关火
卤水鸭头
再把备好的香菜,葱段和姜片放入小锅中
卤水鸭头
然后把熬好的汤汁倒入小锅中,盖上锅盖,连续煮半个小时,煮好以后倒入盆中,
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 15:56:54作者:YD166手机阅读>>
卤水鸭头
炒锅里添入半勺食用油,放入麻椒,桂皮,香叶煸炒出香味,再放入干红椒煸炒几下,加入豆瓣酱40克,火锅底料20克,炒出红油,
卤水鸭头
添入一勺清水,加入料酒30克,再添入7勺清水,加入胡椒粉5克,食盐15克,加入味极鲜25克,开大火等汤汁烧至沸腾,连续煮三分钟,把大料熬出香味,即可关火
卤水鸭头
再把备好的香菜,葱段和姜片放入小锅中
卤水鸭头
然后把熬好的汤汁倒入小锅中,盖上锅盖,连续煮半个小时,煮好以后倒入盆中,
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