6、这时候加入切好的萝卜、适量盐,再继续煮10分钟左右,将萝卜煮熟。
7、最后加点白胡椒粉搅拌均匀,关火盛出后,再撒上点香菜和葱花,喜欢吃辣的加点辣椒油、白醋,那味道真是绝了。
烹饪小贴士:
1、羊肉性温,所以阴虚火旺的人不建议常喝羊汤,会产生上火的症状。
2、羊杂还可以搭配山药煮汤,也具有很好的食疗效果。
漫长而寒冷的冬天开始了,若是您畏寒怕冷、冬天容易手脚冰凉,那么不妨常常煮锅羊杂汤喝吧,味道鲜美还滋补,能改善手脚冰凉的情况,是最适合冬天的汤水了,做法简单还营养。
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