现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。高血脂成为威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜单中。
薏仁粥：
血脂、血糖双降
薏仁是一味传统的美肌艳肤食物，也是常用的治病良药，其能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。为了我们的美丽和健康一定要煮点吃奥~
食材：黑米60克、薏米60克、小米30克、大米30克、干玫瑰花8朵、红糖
步骤：
1、所需材料
2、把黑米、薏米、小米、大米洗净放入电压力锅里，加适量水
3、选择八宝粥键煮粥
4、选择八宝粥键煮粥
5、压力锅煮好粥可以打开后放入玫瑰花搅拌
6、加入红糖，搅拌融化煮好后再焖一会就可以了
香煎三文鱼：
鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。不仅美味，三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。生的三文鱼虽味美，但吃的时候一定要注意奥~
食材：三文鱼180g、苦苣半棵、萝卜片少许、小番茄1个、蒜盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油
步骤：
1、买回的三文鱼，把肚腩和鱼刺切掉，我用它们做了味增汤
2、处理干净后的三文鱼用厨房纸巾吸干水分
3、把三文鱼放入盆中加入适量的蒜盐
4、再加点黑胡椒碎腌制入味
5、平底锅中加入少许橄榄油
6、放入腌制好的三文鱼，不要急着翻面，煎约1分钟再翻面
7、翻面再煎另一面，鱼皮也要煎脆
8、先把蔬菜垫底，再放上煎好的三文鱼，最后可以配上自己喜好的蘸酱
干煸菜花：
菜花是很多人喜欢吃的一种蔬菜，它的营养比一般蔬菜丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。花菜含水量高，但热量却很低，烹炒后鲜嫩可口。
食材：菜花1棵、五花肉150克、干辣椒5只、姜1小块、蒜3瓣、花椒15粒、
步骤：1、备好材料
2、菜花掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分
3、五花肉切薄片
4、姜蒜切片，干辣椒切段
5、锅稍加热，放入五花肉片煸出油后盛出
6、只留一点儿油，放入沥*菜花煸炒至菜花边缘开始焦黄，盛出备用
7、锅中加点煸出来的油，放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香
8、加入五花肉，调入酱油炒匀
9、倒入菜花，调入精盐炒匀即可出锅
