听一些常来的食客讲，虽然他们没有去过重庆，正宗的重庆火锅味儿是啥味儿他们也没法评判。但是在郑州吃过这么多火锅，这一家还是比较对自己口味的，关键是它不是特别辣，却很香。重庆火锅不辣，还是重庆火锅吗？

| 菜品口味 |

7.7分

尽管有食客说这里的火锅吃起来不辣，也不刺激胃，但是当这一锅红油翻滚，不断有牛油裹着丝丝香辣气味儿飘出的锅底端到面前时，脑海里还是忍不住蹦出了“火锅=麻辣”这个概念。