大家好，我是绿江味道。今天分享一个吐司面包的做法，我自己感觉做得还不错，一个好的吐司面包，湿润柔软有弹性，轻轻撕开，一丝丝一缕缕，连绵不断，不失韧劲。一吃就停不下来，连吃好几片，也不会觉得口干想喝水。于是我就把所需要的食材和做法整理一下，分享给你们，希望对你们有帮助。

首先准备：高筋面粉900克，低筋面粉130克，全脂奶粉100克，细砂糖85克，酵母10克，鸡蛋4颗，纯牛奶200克，温水180克，食盐10克，黄油80克，片状甜奶油500克。

第一步，把高筋面粉和低筋面粉混合在一起，加入细砂糖，奶粉，酵母，磕入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀，再分次倒入温水，搅成絮状，下手揉面。

第二步，揉成面团，再加入食盐和黄油，继续揉，使黄油和面团完全融合在一起，揉成光滑的面团。