记得小时候每到季节妈妈都会晒很多萝卜干，放到一个坛子里，想吃的时候挖一点出来 凉拌也可以，加肉一起炒来吃 前几天偶然菜市场看到这个果断买了些回来，恩虽然和小时候有一点差别 但是整体还是不错滴，脆脆的，辣辣的，开胃下饭

By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 萝卜干 200g
• 肉 150g
• 青椒 四个
• 生抽 一勺半
• 料酒 半勺
• 生粉 适量
• 蒜苗断 一根
• 辣椒油 适量

做法步骤

1、一般菜市场卖凉拌菜的地方都有这个卖的哦，实在不行就网上去买吧

2、切成小段，用清水清洗干净，沥干水待用