孩子从小就爱吃糯米的食物,比如汤圆、粽子、糍粑和年糕等,软糯鲜香,营养丰富,口感真是一级棒,今天介绍一道接地气的吃法,叫作红豆糯米糕,我从小就爱吃这种小吃糕点,真的很香,常吃糯米,还有健脾养胃的功效,早晨刚发完朋友圈,就有人留言要菜谱了,朋友试着做了一下,她说这是吃过最美味的方子。
原来这种糕点只能在大街上买,一元钱只能买一小块,吃着很不过瘾,自己在家做,幸福感爆棚,细腻软绵,又糯又香,食材也简单,只需糯米,红糖,红豆即可,三两下即可搞定,爱吃糯米的朋友,一定要收藏一下,不要错过。
【红豆糯米糕】【食材】红豆、糯米(圆)、黑芝麻
【调味】红糖
1、准备糯米300克,红豆100克,红糖和黑芝麻适量,食材简单。
2、糯米要淘洗干净,放入电饭锅中,加入没过糯米一大拇指关节的水,开启煮饭模式,煮熟即可。