烧烤已经成为年轻人最喜欢的食物之一，因为美味的烧烤是不可抗拒的。然而，在吃这些烧烤食品时，请注意，烧烤食品背后隐藏着巨大的健康风险。女性应特别注意乳腺癌，事实上，很大程度上是由于饮食不注意。

导致女性乳腺癌的因素有：饮食习惯、心理情绪、生活习惯。其中，饮食习惯与乳腺癌的发病率最为密切。城市白领女性最有可能患乳腺癌。

临床调查发现，城市饮食结构的变化，有许多城市妇女的工作，生活节奏紧张。由于这些女性容易产生紧张、焦虑、孤独、悲伤、抑郁、抑郁、不耐烦、愤怒、长期不良情绪、身体生活节奏紊乱、神经内分泌系统功能障碍，导致内环境不平衡、免疫力下降，可使胸腺产生和释放胸腺素，淋巴细胞、巨噬细胞监测和吞噬突变细胞，因此乳腺癌。

那么烧烤怎么会有如此严重的影响呢？食物烧烤会产生胆固醇氧化物和许多其他生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，特别是女性卵巢、乳腺、子宫组织，容易成为癌症诱发剂，促进卵巢癌等现代妇科疾病的风险很大。妇女经常吃烧烤会增加卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的风险，如每两天吃一次，每周吃一次，每月吃五次；发现烧烤含有强致癌物-3、4苯并芘。所以女性经常吃烧烤，很容易得乳腺癌。