冷水下锅，放入生姜，料酒煮5分钟后捞出。
热锅下油放入蒜末爆香，倒入鸡爪翻炒出蒜香气。
将生抽，老抽，蚝油，白糖，雪碧拌匀后倒入辣椒酱拌成韩式酱汁。
将酱汁倒入锅内，倒入没过鸡爪的清水，焖煮20分钟。开盖收汁到一半，倒入芝士年糕拌匀再煮3分钟，撒上芝麻出锅。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 02:49:10作者：YD166手机阅读>>
冷水下锅，放入生姜，料酒煮5分钟后捞出。
热锅下油放入蒜末爆香，倒入鸡爪翻炒出蒜香气。
将生抽，老抽，蚝油，白糖，雪碧拌匀后倒入辣椒酱拌成韩式酱汁。
将酱汁倒入锅内，倒入没过鸡爪的清水，焖煮20分钟。开盖收汁到一半，倒入芝士年糕拌匀再煮3分钟，撒上芝麻出锅。
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