步骤4
入蒜片、蒜苗白色根茎部、冬菇、木耳和黄花菜(金针菜)。翻炒1分钟。 加入绍兴酒(可选),再炒一分钟。
步骤5
加入大白菜、豆腐泡和腐竹。改大火,翻炒2分钟。 加入蒜苗的绿叶、芝麻油、生抽、糖和水或蔬菜高汤。翻炒均匀后盖上锅盖,改中火。炖6分钟,中间翻炒一下。
步骤6
揭开锅盖,改大火收汁。试咸淡,加入粉丝,粉丝会吸走大部分水分。继续翻炒直至完全收汁。
步骤7
出锅盛出。配米饭一起吃最美味。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 03:41:59作者:YD166手机阅读>>
步骤4
入蒜片、蒜苗白色根茎部、冬菇、木耳和黄花菜(金针菜)。翻炒1分钟。 加入绍兴酒(可选),再炒一分钟。
步骤5
加入大白菜、豆腐泡和腐竹。改大火,翻炒2分钟。 加入蒜苗的绿叶、芝麻油、生抽、糖和水或蔬菜高汤。翻炒均匀后盖上锅盖,改中火。炖6分钟,中间翻炒一下。
步骤6
揭开锅盖,改大火收汁。试咸淡,加入粉丝,粉丝会吸走大部分水分。继续翻炒直至完全收汁。
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出锅盛出。配米饭一起吃最美味。
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