对于螃蟹，大家各有各的吃法，归根究底都是以蟹为基底创造出不一样的鲜味来。今天小编就给大家介绍一道简单又美味的蟹菜——肉蟹煲。

用一个锅就可以全部搞定的美味

螃蟹和大虾的鲜香、鸡爪的软糯咸香，土豆吸饱了汤汁味道变得丰富，软糯沙沙的口感丝毫不输给鸡爪。更棒的是舀一勺汤汁放到米饭上，真的太好吃啦！

而且除了大闸蟹外，还可以根据自己的喜好更改配菜，什么洋葱、茭白、年糕、豆腐等等，喜欢什么就可以加什么，而且无论加什么都非常好吃！

接下来就让我们进入正题，一起来看看怎么做的吧~

主料：六月黄大闸蟹，鸡爪，大虾，土豆，年糕。

调味料：老抽，生抽，蚝油，盐，糖，豆瓣酱，淀粉，生姜，大蒜，葱。

将六月黄拿小刷子刷洗干净，然后用水冲洗一下，确保蟹壳上的污渍被处理干净。