洋葱是个好东西，味道独特，营养独特。素有“白”与“红”之分。

女士吃白洋葱更好，生吃更好，白洋葱叫梨葱。男士吃红洋葱，熟吃效果最佳，因为洋葱当中含有人体一种特殊的物质，叫做前列腺素，这种物质只有红洋葱中才含有。而这种物质能够缓解血液在血管中流动的阻力，预防血栓，是非常好的食物，所以我们常说，“五菜长为充，健康绿黄红”。

不同的颜色适用不同的季节，不同的颜色含有不同的营养，“绿红黄白黑，五脏不吃亏”，绿色对肝有好处。可以舒肺、养眼、舒筋、含维生素C 维生素A非常多，春天适用最佳，所以说“食不可一日无绿”。那么红色食物含有丰富的维生素D、维生素E、维生素A，同时含有铁比较多，红色食物可以养心补血，夏天不可缺红色食物，西红柿和红豆。

冬天要吃黑色的食物，茄子是一类 黑木耳是一类，黑枣、黑芝麻、黑豆，紫洋葱、紫甘蓝、紫薯，这都是这个季节可以吃的，他可以舒展我们的筋骨，可以促进肾脏的健康，有利于钙的吸收，所以说冬天食用是最好的。

奇异果中维生素C的含量很多，不同的水果功效不一样，比如猕猴桃，对胃比较好，能预防癌症。

芒果叫做“水果皇后”，芒果营养价值高，是水果中偏温热的食物，吃多了上火，有的人吃了过敏。木瓜有个误区，吃多了丰胸，是没有科学依据的。但木瓜通乳，木瓜分两种，一种是黄皮，一种是青皮，青皮叫菜瓜中的木瓜，黄皮的叫水果中的木瓜，木瓜中含有木瓜蛋白酶，可以促进人体血栓的溶解，可以对食物有很好的消化吸收作用。动物性食物、纤维食物、含有蛋白的食物，吃到胃里面，如果胃酸过少，就不能消化蛋白质，这种木瓜蛋白酶可以帮助胃消化蛋白质。木瓜中的蛋白酶进入血液的话，能把纤维素溶解，就起到了溶栓的作用。

冬季多吃蔬果，应季的是最好的，价格实惠，而且营养最为完善。还在等什么，还不快去备点存着。