专家传授膏方进补知识

膏方展示

中国江苏网10月24日讯 昨天霜降，意味着冬天即将开始。各种膏方，又成为人们热衷的冬季补品。昨天，在市中医院膏方节上，为了充分“进补”，有市民带着家藏的人参和冬虫夏草来熬制膏方。对此，市中医院中医专家表示：“膏方不等同于补药，其中的配方也要辨证施药。”

膏方要辨证施治“一人一方”

昨天，市中医院膏方节上，一位50多岁的女士带着一根家藏的红参来到现场，想添加到膏方中，在冬天慢慢食用。“我听说膏方是特殊熬制的，服用方便，味道还不错，所以就想把红参添加进去。”

可经过望闻问切，专家发现这位女士是热性体质，体内有实火。红参是大补元气的，属阳性，如果盲目服用，非但不能滋补身体，还会使之前的症状加重。专家说：“红参性偏热，适用于偏气虚、阳虚体质的人服用，主要适宜于年高体弱的老年人。”

江苏省名中医茆俊卿表示，膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。膏方是因人而异的，它要求根据每个人的具体情况，辨别阴阳气血的盛衰，结合原有的疾病，遵循补虚益损的原则，制订不同的膏方，即“一人一方一炉膏”，“千人千方”，而不是“千人一方”。

10类人群适宜服用冬令膏方

“膏方进补也是‘挑’人的。”茆俊卿认为，滋补膏方以冬季应用为主，在一年四季皆可应用。而在冬令进补中，适宜服用膏方的主要有以下10类人群：

亚健康调理：年老体弱、素体亏虚、大病初愈、慢性疾病、久病之后、全身乏力、长期劳累或压力过大而致精力不足，难以胜任繁重的工作、心烦意乱、失眠、记忆力减退等。

中医妇科调理：月经不调、女子不孕、产后体虚、更年期综合征、女性工作压力大导致内分泌紊乱、性欲冷淡、容颜早衰的职场女性等。

中医儿科调理：小儿易患感冒、咳嗽、哮喘、厌食、慢性腹泻、身体虚弱、发育缓慢等。

呼吸系统疾病调理：哮喘、慢性咳嗽、老慢支、肺心病、慢性咽炎、鼻炎及过敏性疾病等。

肿瘤康复：肿瘤术后、放化疗后、体质虚弱、胃口不佳、全身乏力、动则汗出、头晕健忘等。

消化系统疾病调理：慢性胃炎、慢性腹泻患者，表现为饮食无味、体质虚弱、消瘦、面色苍白、全身乏力等。

肾系疾病调理：慢性肾炎、尿路感染、男性不育、性功能障碍患者，表现为：精神倦怠、口干咽燥、潮热盗汗、腰膝酸软、胃寒肢冷、性欲减退、尿频遗精等。

心脑血管疾病调理：冠心病、中风患者，表现为：心悸气短、胸闷不舒、肢体麻木、乏力、头晕头昏、失眠健忘等。

风湿类疾病调理：风湿、类风湿性关节炎、免疫系统疾病，表现为：肢体关节酸痛、怕风、关节疼痛、僵硬等。

内分泌疾病调理：糖尿病、甲状腺病等。

冬令膏方一般在冬至前一周至立春前服用。

服用膏方时

也要注意忌嘴

茆俊卿表示，在服用膏方期间，如因误食所忌饮食，常能使膏方的疗效降低，或引起不良反应。如服含人参、黄芪等补气的膏方时，应忌食生萝卜，因萝卜是破气消导之品。

服膏方时一般不宜用茶叶水冲饮，因茶叶能解药性而影响疗效。如患者属阳虚有寒者，应忌食生冷饮食；如属阴虚火旺者，则忌辛辣刺激性食物；如为哮喘者，宜忌食虾蟹腥味等。

另外需要注意的是，膏方初服每日取一汤匙，用开水冲服，一周后增至早晚各服一次。空腹服用为佳，如果胃肠不耐受者，可餐后一小时服用。

通讯员 汤红芳 记者 张庆萍