大家好 我是小净

上期我跟大家分享了种好大姜要注意的几个关键事项，不知道有没有帮助到大家，如果您有什么好的建议或者问题，欢迎您留言，我们相互交流讨论。

这次我要跟大家分享的是种植大姜中最关键的另一个环节，如何储存大姜？储存大姜是需要注意哪些事项？大姜才不会烂在井里！

我们辛辛苦苦好不容易把大姜收回家，就等着行情好的时候卖掉还钱了，可下地窖拿姜卖姜时发现大姜因储存不当烂掉了，那我们不就功亏一篑，所有的劳动成果全部付诸东流了吗。

废话不多说，下面我就跟大家说一下怎样储存大姜才能放的时间久还不会烂。

第一 我们在收获大姜，削姜苗时要尽量削的短一点，不要留的太长，因为大姜在放入地窖之后，姜茬会满慢慢的烂掉，如果茬留的太长，它在烂掉的时候就会挥发出过多的水分，导致姜窖内水分过多，湿气太重，这样大姜很容易就会腐烂。

姜茬

第二 在地窖摆放大姜时，不能放的太满，如果塞得太满，会导致地窖内的热量太高排不出去，这样大姜就很容易烂掉，所以要在顶部留一块空间，有助于大姜散热。

第三 储存大姜我们这一般都用沙子储存，所以储存大姜的沙子不能太湿，如果太湿沙子盖在大姜上，会导致大姜内部不透气，无法排出湿气跟热气，也很容易烂掉。

第四 大姜不能存的太急

什么叫不能太急呢？就是说一个姜洞不能一下把它装满，一般都是3-4天装满一个姜洞比较合适，如果你家请人收姜，没办法，一天肯定能装满一个姜洞，那你就要做好通风了。要不也是很容易烂掉的。

第五 存完大姜以后不要着急封井，一般要透气20天之后才能封井并且这20天之内井口旁边不能有任何的遮挡物，防止影响地窖透气。

以上这5点就是我们家储存大姜时总结的一些经验，希望能够帮助到大家。祝大家年年大丰收，年年好收成！

好了今天就分享到这里了，大家想看更详细的关于种植大姜的内容，可以关注“农村小净”，我会陆续把种植大姜从育芽、播种、管理、施肥、储存等关于大姜种植的全过程拍成详细视频，希望能够帮助更多的想要种植大姜的朋友。